Помидоры взлетели в цене на 37% с начала 2019-го, когда аграрии поняли, что Правительство РФ не продлит программу поддержки выращивания овощей в теплицах.
Производители, которым государство компенсировало до 20% затрат, теперь ищут деньги в банках.
Для тех россиян, которые заготавливали на зиму вяленые помидоры и лечо, пришла пора достать их с антресоли: цена свежих томатов растет с ужасающей скоростью. Уже к 14 января их розничная стоимость подскочила на 8,8% по сравнению с началом года, к 11 февраля — на 26,9%, к 25 февраля — на 30,6%, а к 4 марта — на 36,5%.
В первые два месяца 2019-го дорожали почти все свежие овощи и фрукты. Так, яблоки к 4 марта (по сравнению с 1 января) выросли в цене на 6,8%, морковь — на 13,3%, картофель — на 7,7%, белокочанная капуста — на 25,9%, а огурцы — на 31,7%. Больше всего подскочили ценники на помидоры — на 36%. Росстат еще не опубликовал средние цены за февраль, в январе томаты в России стоили 152,32 рубля.
Гендиректор ООО «Туровский тепличный комплекс» Александр Шаковец предполагает, что резкий рост цен может быть связан с сокращением импорта томатов. «Возможно, у крупных поставщиков томатов в РФ (Турции, Марокко) произошла засуха или упала урожайность, из-за этого поставки сократились. Такое бывало в предыдущие годы», — рассуждает Шаковец. По его словам, возникшим дефицитом пользуются торговые сети. «Они задирают цены, а снижают их очень неохотно, если видят, что люди покупают и так», — говорит эксперт.
Поставки томатов из-за границы до сих пор важны для РФ несмотря на успехи в импортозамещении. По оценке президента ассоциации «Теплицы России» Аркадия Муравьева, внутреннее производство помидоров покрывает лишь 61% потребности.
Зимой, когда на большей части РФ выращивать помидоры в открытом грунте невозможно, конкурентоспособность российских томатов резко падает.
«Из-за затрат на газ и электричество в теплицах зимняя себестоимость томатов в России гораздо выше, чем в Турции или Марокко, — объясняет Шаковец. — Если себестоимость килограмма их помидоров сейчас 40-45 рублей, то у нас это 70 рублей».
Источник: k-vedomosti.ru
