Для любителей мяса японская сеть барбекю Kintan предлагает свадебное блюдо, представляющее собой 180-сантиметровый «торт», который состоит из множества слоев говяжьей вырезки.
Фирма Carnevale Ltd, которой принадлежат 16 барбекю-ресторанов в Токио, с 22 мая предлагает новую свадебную программу по цене 8980 иен (5400 рублей) на гостя.
После того, как новобрачные разрезают «мясную башню», шеф-повар жарит вырезку на гриле и подаёт её гостям. В программу также входит набор первоклассных мясных блюд, 40 напитков на выбор, романтические свечи и другие декорации.
3 варианта стейка включают язык, «сагари» (тонкий кусок, вырезанный из диафрагмы) и красное мясо «кугоре вагю». Ещё одно из блюд – «Кинтан-бургеры», маленькие чизбургеры с острым соусом, популярное блюдо в обычном меню Kintan.
Источник: crispy.news
