«Сибагро» запустил маркетплейс для HoReCa и розницы
Компания «Сибагро» запустила в Томске для общепита и розничной торговли цифровой сервис «Заказ в 1 клик», позволяющий заказывать полутуши и отрубы с мясокомбината холдинга.
Подробнее ...
Метка: HoReCa
«ЭкоНива» и Julius Meinl представили органический капучино для HoReCa
В московском ресторане «М2 Органик Клуб» компании «ЭкоНива» и Julius Meinl анонсировали совместный продукт — органический капучино для сегмента HoReCa. Это первая в России коллаборация, объединившая молоко «ЭкоНива Organic» и кофе премиум-класса из линейки The Originals.
Подробнее ...
Напиток «Уфачино» может появиться в меню российских ресторанов
Напиток «Уфачино», созданный к 450-летию Уфы владельцем кофеен Kumpan Cafe Михаилом Кумпаном, может появиться в меню ресторанов в российских городах.
Подробнее ...
Дипы-соусы выпустил «Эфко»
EFKO FOOD Professional этой весной презентует 7 соусов EFKO FOOD в упаковке дип-пот: горчичный, сырный, чесночный, кисло-сладкий, терияки, барбекю, а также кетчуп. Горчичный, сырный и барбюкю – уже в продаже.
Подробнее ...
«ЭкоНива» выпустила ультрапастеризованные сливки для HoReCa
Молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявила о расширении линейки продукции «ЭкоНива Professional Line». Ассортимент пополнили ультрапастеризованные сливки для взбивания жирностью 33%.
Подробнее ...
«Мираторг» выпустил замороженные десерты для ресторанов
Для производства премиальных замороженных десертов «Мираторг» открыл специализированный цех кондитерских изделий на своем инновационном заводе, расположенном в подмосковном городе Домодедово. В ассортиментную линейку компания включила 16 трендовых вкусов.
Подробнее ...
Говядина «Мираторга» прошла проверку качества для HoReCa
АПХ «Мираторг» сообщил, что в рамках развития системы прямого потребительского контроля успешно прошел аудит производства говядины со стороны представителей сегмента HoReCa.
Подробнее ...
Институт общественного питания будет развивать направление HoReCa
7 сентября 2022 г. прошла презентация научно-прикладного направления HoReCa, открытое на базе научных компетенций Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова.
Подробнее ...
«ЭкоНива» представила «Колесо вкусов капучино»
ГК «ЭкоНива» стала участником выставки Coffee Tea Cacao, представив натуральное молоко, специально разработанное для кафе и ресторанов.
Подробнее ...
Альтернативную технологию для «ресторанного» сыра разрабатывают в Кемерово
Ученые из института инженерных технологий КемГУ разрабатывают технологии продуктов питания, которые направлены на снижение импортозависимости и развитие здоровьесберегающих технологий.
Подробнее ...