В Тульской области будет реализован проект по развитию материально-технической базы предприятия и строительству завода по производству картофельных хлопьев.
Объем инвестиций составит 1,5 млрд рублей. Планируется создать 150 рабочих мест.
Фермерское хозяйство является крупнейшим в регионе и в стране производителем картофеля. Расположено хозяйство в с. Урусово Веневского района Тульской области. Здесь выращивают картофель, овощи, зерновые и масличные культуры.
Фермерское хозяйство поставляет свою продукцию как тульским предприятиям, так и компаниям соседних регионов: Воронежской, Рязанской, Ленинградской, Липецкой, Московской, Новгородской, Орловской и Саратовской областей.
Реализация проекта позволит выйти на производство продукта быстрого приготовления, востребованного как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
Картофельные хлопья широко используются в различных отраслях пищевой промышленности, как основа, для производства ряда продуктов – картофельное пюре, чипсы, жареный хрустящий картофель. Так же они используются как ингредиент для колбасных изделий, производства соусов, выпечки.