Компании уже подбирают подходящие локации.
Cразу два столичных гастропроекта StrEat и «Депо» намерены развиваться и в Санкт-Петербурге. Они уже ищут площадки для открытия новых фуд-моллов.
О том, что фуд-молл «Депо» ищет помещение под новый проект в Санкт-Петербурге, изданию рассказали два консультанта рынка недвижимости. «Депо» рассматривает в Петербурге разные по локации и площади варианты, речь идет скорее об изучении возможности выхода на новый рынок.
Площадку от 1,5 тыс. до 3 тыс. кв. м под свой проект ищет и основатель гастрономической улицы StrEat Максим Попов. Он подтвердил эту информацию, добавив, что открытие намечено на 2020 год.
По мнению экспертов, речь идет о неосвоенном рынке, где, несмотря на большой потенциал, конкуренция жестка и агрессивна. Несмотря на успешность концепции, всего в Санкт-Петербурге может комфортно работать до семи фуд-моллов, полагает Михаил Бурмистров.
Сейчас в Санкт-Петербурге уже работают несколько площадок, среди них — Василеостровский рынок, который стал для петербужцев первым модным гастромаркетом такого масштаба.
Источник: kommersant.ru
