Пицца – любимое лакомство миллионов жителей планеты. Любовь к ней не ограничивается возрастом, а шеф-повара не перестают удивлять новыми вкусовыми открытиями.
Родиной пиццы принято считать колоритную Италию. Страну кулинарных шедевров. Так итальянские повара решили побить все рекорды и приготовить самую большую пиццу в мире.
Над созданием «гиганта» трудилось 5 поваров. Диаметр пиццы «Маргарита» составил целых 40 метров. Ранее рекордным стал диаметр пиццы, которые немного превысил 37 метров. Изготовили ее в 1990 году в ЮАР.
Вес гиганта составил более 16 тонн. На ее приготовление ушло 48 часов без перерыва. Для создания пиццы поварам потребовались значительные запасы продуктов.
Таким образом, было затрачено 680 килограмм масла,8 892 кг муки, 3 991 кг томатной пасты.
После того, как пицца была выпечена, ее разделили на 5234 отдельных порций.
Источник: sm-news.ru