До конца года в историческом здании газеты «Известия» на Пушкинской площади Москвы откроется фуд-холл Eat Market от Zemskiy Group.
Объект площадью 600 кв. м объединит десять концепций, в том числе рыбный ресторан «Краб всему голова», суши-бар Japan, авокадо-бар Avocado Religion, кондитерскую и алкогольный бар. В Zemskiy Group отметили, что Eat Market запустят на месте ресторана «Урюк» и Moska Bar на первом этаже здания.
Сейчас Zemskiy Group управляет тремя фуд-холлами Eat Market в Москве: на территории квартала «Красная роза», в бизнес-парке «Фактория» и торговом центре «Океания», а также одним в Санкт-Петербурге. В 2020 году компания планирует запустить в столице ещё семь-восемь фуд-холлов.
Инвестиции в новый Eat Market составили около 37 млн руб. Компания рассчитывает окупить из за 2,5 года. Заместитель руководителя направления стрит-ритейла Knight Frank Ирина Козина оценила ежегодную аренду помещения в «Известиях» в сумму до 48 млн руб. (60–80 тыс. руб. за 1 кв. м в год).
Источник: kommersant.ru
