Пока в России идут дискуссии и рассматриваются нормативные документы о возможности продажи пива на стадионах, в Британии уже открывают пивоварню прямо на стадионе популярнейшего футбольного клуба.
Лондонская пивоварня Beavertown и футбольный клуб английской Премьер-лиги «Тоттенхэм Хотспур» создали пиво, которое будут варить прямо на стадионе и продавать там же.
Пиво под названием One Of Our Own было представлено 11 января во время матча против команды «Ливерпуль», занимающей в настоящий момент первую строчку рейтинга английской Премьер-лиги.
Напиток, за основу которого взят классический английский IPA, обладает крепостью 4,9% и сварен с применением исключительно европейских сортов хмеля — Callista, Mandarina Bavaria и Barbe Rouge.
«Хотспур» и Beavertown заявили, что пиво создавалось на основе предпочтений болельщиков. Новинка доступна в тапруме Beavertown Tottenham на южной трибуне стадиона, а также в барах, расположенных по всему комплексу.
Beavertown объявила о сотрудничестве с «Тоттенхэмом» в мае 2018 года. Тогда же стало известно и о планах открыть первую в истории Премьер-лиги микропивоварню на территории стадиона. Тогда сообщалось, что, помимо эксклюзивных сортов для футбольного клуба, микропивоварня намеревается производить Neck Oil и другие ключевые сорта Beavertown.
Заявление о сотрудничестве породило слухи о сделке Beavertown и Heineken, которая является официальным пивным партнером футбольной команды. Впоследствии слухи подтвердились: в июне 2018 года миноритарная доля Beavertown была куплена Heineken за 40 миллионов фунтов стерлингов (3,3 миллиарда рублей), которые частично были инвестированы в строительство нового производства.
Открытие новой пивоварни под названием Beaverworld запланировано на март 2020 года, что позволит увеличить производственные мощности Beavertown с 4,5 миллионов литров в год до 45 миллионов литров в год.
Наряду с этим, чтобы удовлетворить спрос, компания производит два своих флагманских сорта на бельгийской De Brabandere.
— Neck Oil уже стал излюбленным напитком болельщиков, но мы решили не останавливаться на достигнутом и предложить им в начале 2020 года что-то новое, – заявил Том Рейнсфор, директор по маркетингу Beavertown. — Поддержка любимого клуба у нас в крови и это отражается в новом пиве. Вкус знакомый, но при этом особенный. Приятный напиток воссоздает домашнюю атмосферу. — «Хотспур» – бьющееся сердце сообщества Тоттенхэма, центра притяжения футбольных фанатов и местных жителей. Мы разделяем единые ценности: объединение людей, формирование революционного опыта и реализация смелых идей, таких как первая микропивоварня на территории футбольного стадиона.
Источник: profibeer.ru
