Винодельня «Кубань-Вино» представила новую коллекцию вин.
Новинки выпущены под торговой маркой «Высокий берег» и демонстрируют разносторонние органолептические характеристики популярного европейского сорта винограда.
Располагая уникальной сырьевой базой виноградников, высаженных сортом «рислинг» на разных участках Краснодарского края, а также обладая современными технологиями, виноделы «Кубань-Вино» создали новую серию из трех вин, отличающихся по стилю.
Сухое белое «Высокий берег. Рислинг» с защищенным географическим указанием «Кубань» – летнее, легкое, освежающее вино, произведенное по классической технологии без выдержки. Вино демонстрирует чистые сортовые характеристики с минимальным воздействием на оттенки вкуса и ароматику.
Выдержанное сухое белое «Высокий берег. Рислинг» с ЗГУ «Кубань» – утонченное, изысканное, гастрономичное, создано в контакте с дубом и выдержано 12 месяцев, в результате чего вино приобрело необыкновенный вкусовой баланс между «фирменной» минеральностью и естественной кислинкой в послевкусии.
Игристое брют белое «Высокий берег. Рислинг» с ЗГУ «Кубань» – молодое, яркое вино, произведенное резервуарным способом (метод Шарма), подчеркнет все грани характера сорта, подарит легкость и свежесть вкуса.
Вина из сорта «рислинг» — долгоиграющий тренд. Их делают по всему миру. Это один из немногих сортов, которым удается максимально точно передавать терруар (особенности почвы, климата и географического положения виноградника).
Вина коллекции «Высокий берег. Рислинг» в ближайшее время поступят в продажу в гипермаркеты, супермаркеты, алкотеки и винотеки страны.
Источник: vinodelrf.ru
