Ирландское Управление по безопасности пищевой продукции (FSAI) выпустило новый отчёт о том, что вегетарианские заменители молока – неподходящее питание для детей.
FSAI – отдел ирландского правительства, чья основная задача – «защищать потребителей и обеспечивать соответствия путём сотрудничества, науки и исполнения законов».
В их новом отчёте сказано, что детям 1-5 лет рекомендуется в день пить 550 мл молока или есть аналогичное количество сыра и йогурта; в случае необходимости замены (при непереносимости лактозы) рекомендуется соевое молоко. Кроме того, в рацион детей рекомендуется включить красное мясо – как минимум 3 раза в неделю.
Памела Бирн, глава FSAI, заявила, что в возрасте 1-5 лет у детей формируются основные предпочтения в еде, поэтому очень важно приучить их правильно питаться. «Мы живём в эпоху противоречивых заявлений и дезинформации о продуктах и их питательности, – объяснила она. – Сегодня родителям и опекунам труднее, чем когда-либо, убедиться, что их дети получают реальное здоровое питание».
Источник: crispy.news
