углекислый газ, газ для убоя, убой скота, Великобритания

Производителям мяса не хватает углекислого газа для убоя скота в Британии

Британские производители мяса призвали правительство защитить систему поставок продовольствия на внутренний рынок из-за перебоев с поставками углекислого газа вследствие резкого повышения цен на газ.

Подробнее ...
сыровяленый окорок, «Speck», салями «Унгерезе», запрет в Белоруссии

Итальянские мясные продукты запретили продавать в Белоруссии

Комитет госконтроля (КГК) Белоруссии проверил качество и безопасность мясных изделий из Италии, специалисты признали не соответствующими требованиям по качеству и безопасности продукцию 28 наименований.

Подробнее ...
Алтай, ветврач, уголовное дело, поддельные сертификаты, 130 тонн опасного мяса

Алтайский ветврач выдала подложные сертификаты на 130 тонн мяса

В 2018-2020 годах ветеринарный врач одного из подразделений Управления ветеринарии Алтайского края получала взятки на выдачу 139 подложных сертификатов качества на мясо, пишет пресс-центр региональной прокуратуры.

Подробнее ...
MeaTech, растительный жир, растительное мясо

Производство жира из растительного сырья патентует израильская компания

Израильская пищевая компания MeaTech подала патентную заявку в Управление по патентам и товарным знакам США на метод выращивания жира с использованием только растительных компонентов.

Подробнее ...
маркетплейс «Своё. Родное», фермерское мясо, мясо на корме, мясо без антибиотиков

Где можно найти настоящее фермерское мясо

Последнее время актуальным вопросом для многих является приобретение натуральных продуктов, в том числе, мясных. Это связано с высоким качеством таких товаров, соблюдением всех стандартов при производстве и отсутствием вредных веществ.

Подробнее ...