Ученые из Саратова разработали уникальную линейку консервов для сбалансированного и полезного питания. Она отличается высоким содержанием белка и богатым витаминно-минеральным составом.
Подробнее ...
Исследователи из России разработали антитела, позволяющие с очень высоким уровнем достоверности выявлять следы присутствия возбудителя бруцеллеза в фермерских продуктах и в образцах крови домашних животных.
Подробнее ...
Немецкая сеть супермаркетов-дискаунтеров запустила в Бельгии производство «гибридного» мяса: мясного фарша, который состоит на 60% из говядины и на 40% из растительных белков.
Подробнее ...
Компания «Мираторг» объявляет о внесении породы крупного рогатого скота Вагю в российский перечень видов и пород (типов, кроссов линий) животных, используемых в разведении племенных животных.
Подробнее ...
В нескольких магазинах Минска покупатели обнаружили мясные снеки с провокационной надписью на упаковке. Выяснилось, что продукт на прилавок «подкинули», сообщили в пресс-службе Министерства антимонопольного регулирования и торговли Белоруссии.
Подробнее ...
В Казахстане в ближайшее время может стартовать промышленная переработка мяса сайгаков — об этом сообщил министр экологии и природных ресурсов Ерлан Нысанбаев. Речь идёт не только о регулировании численности животных, но и о поступлении их мяса в розничную продажу.
Подробнее ...
В магазинах Минска в последние дни посетители начали находить странный продукт под названием «СосиЖуй». На упаковке продукта, обозначенного как вяленые колбаски, крупными буквами написано: «Сначала соси, потом жуй». Судя по краткой презентации на сайте товара, колбаски изготовлены из куриного филе.
Подробнее ...
На Национальной товарной бирже стартовали аукционы по продаже востребованной номенклатуры мяса птицы, заказчиком которых выступает ГК «Черкизово»
Подробнее ...
Объекты общепита в Словакии могут получить разрешение на продажу блюд из мяса медведей, отловленных в рамках борьбы с нападениями этих животных на людей. Об этом сообщил государственный секретарь министерства экологии республики Филип Куффа.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) оценит обоснованность установления крупнейшими производителями мяса оптово-отпускных цен на свою продукцию.
Подробнее ...