Месяц: Июль 2020

генетика, животноводство, ГМО-бычок

ДЛЯ ЧЕГО В США ВЫРАСТИЛИ ГМО-БЫЧКА

Denis Savoskin

Ученые из Калифорнийского университета в Дэвисе успешно произвели бычка по имени Космо, который был отредактирован геномом на фазе эмбриона, чтобы он мог производить больше потомства мужского пола.

Подробнее ...
«Cryostat», тушенка, Красноярск

АППАРАТ «CRYOSTAT» ОПРЕДЕЛЯЕТ ФАЛЬСИФИКАЦИЮ В ТУШЕНКЕ

Denis Savoskin

Уникальное оборудование и технологии Аналитической лаборатории Испытательного центра ФБУ «Красноярский ЦСМ» уже сегодня позволяют оберегать потребителей продуктов питания от самого «продвинутого» фальсификата, выявляя не предусмотренные ГОСТом вещества.

Подробнее ...
Роскачество, детское пюре, пюре из цветной капусты, рейтинг детского пюре

12 ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ДОСТОЙНЫ РОССИЙСКОГО ЗНАКА КАЧЕСТВА

Denis Savoskin

Роскачество проверило детское пюре из цветной капусты, признав хорошее качество продукции, но выявив в трех образцах нарушения в промышленной стерильности и маркировке, говорится в сообщении организации.

Подробнее ...
Санкт-Петербург, деликатес, археологические раскопки, устрицы,

АРХЕОЛОГИ НАЗВАЛИ ПИЩУ ПИТЕРСКИХ БЕДНЯКОВ, СТАВШУЮ ДЕЛИКАТЕСОМ

Dina Novicova

В Петербурге при раскопках в Первом кадетском корпусе археологи обнаружили огромное количество раковин устриц. Как сообщают в пресс-службе СПбГУ, вплоть до середины XIX века это была пища бедняков.

Подробнее ...
Paleta, фруктовый лед, мороженое, палета

КАК ЗАРАБОТАТЬ 100 МИЛЛИОНОВ РУБЛЕЙ НА МОРОЖЕНОМ ИЗ ПИХТЫ И ДИКОРОСОВ?

Dina Novicova

Прораб из Томска Даниил Скроба в какой-то момент понял, что должен рисковать, «пока молод», и занялся бизнесом. Выбор пал на экзотическое бразильское мороженое палета, которое предприниматель адаптировал под вкусы россиян.

Подробнее ...