Власти столицы Финляндии, Хельсинки, следуя новым популярным веяниям решили отказаться от мяса и пластика на городских мероприятиях.
На всех тех мероприятиях, которые проводит Администрация города, можно будет получить только сезонные овощи и выловленную «с соблюдением этических принципов» рыбу. Кроме того, на фруктах, чае и кофе должен быть знак Fairtrade. Это означает «справедливую торговлю». Такая метка полагается только социально ответственным производителям.
Помимо этого, больше не увидеть одноразовую посуду или воду в бутылках. Жидкости начнут предлагать лишь в кувшинах или графинах.
А для того, чтобы снизить количество излишних пищевых отходов, горожан просят заранее уведомлять о своем визите на мероприятие.
Источник: gazeta.spb.ru
