водка, запрет, ввоз, Финляндия, санкции

Русскую водку запретила ввозить Финляндия

Крепкий алкоголь запретили к ввозу в Финляндию из России как частными лицами, так и в составе коммерческих грузов, в том числе из магазинов беспошлинной торговли на границе, рассказал представитель таможни Финляндии Яркко Кескинен.

Подробнее ...
VTT, грибок, яичный белок, Trichoderma reesei, овальбумин

Ученые создали яичный белок с помощью грибов

Использование точной ферментации для производства яичного белка на основе грибов потенциально может снизить потребность в производственной площади почти на 90% и сократить выбросы парниковых газов на 55%.

Подробнее ...
фритюр, кулинарные жиры, отходы жира, Hesburger

Кулинарные жиры от фастфуда используют для производства эко-топлива

Финская сеть фастфуда Hesburger будет передавать отработанные кулинарные жиры на переработку возобновляемого дизельного топлива, в понедельник объявлено о заключении соответствующего соглашения.

Подробнее ...
кофе из пробирки, биореактор, искусственное кофе, VTT

Кофе в биореакторе научились выращивать ученые из Финляндии

Из-за изменения климата уменьшается площадь тропических лесов, пригодных для выращивания кофе. Финские ученые начали выращивать кофе из растительных клеток в лаборатории.

Подробнее ...
Вилле Хаапасало, лепешка с сыром, сулугуни Valio, хачапури по-фински

Valio выпускает сыр сулугуни для хачапури Вилле Хаапасало

Финский актёр Вилле Хаапасало («Особенности национальной охоты») в июне 2020 года встал за прилавок ларька на пристани в Пуумале (Финляндия) и за 68 дней продал 25 тысяч лепёшек с сыром.

Подробнее ...