«Утконос ОНЛАЙН» , торты, пирожные, СТМ, «Несите торт!»

«Утконос ОНЛАЙН» запустил линейку тортов и пирожных под брендом «Несите торт!»

«Утконос ОНЛАЙН» пополнил портфель собственных торговых марок и запустил линейку тортов и пирожных под брендом «Несите торт!», а в марке «Пекарня Утконос» появился ассортимент ремесленного хлеба.

Подробнее ...
FreshQ®7, защитная культура, Chr.Hansen, йогурты

Новую защитную культуру для йогуртов и сметаны разработали в Chr.Hansen

Компания Chr.Hansen разработала уникальное предложение для производителей ферментированных молочных продуктов, ориентированное на российский рынок – защитную культуру FreshQ® 7.

Подробнее ...
AB InBev, пребиотики, пивная дробина, пищевая добавка

Специалисты AB InBev выделили из пивных отходов пребиотики

Учёные из Ирландского университета и международного исследовательского центра AB InBev выяснили, что в отходах пивоварения содержится арабиноксилан — вещество, которое может повышать содержание бифидобактерий в кишечнике человека.

Подробнее ...