Основанная в 2021 году компания The PLANeT Partnership, совместное предприятия Beyond Meat и PepsiCo, создаст свой первый продукт на растительной основе, им станет вяленое мясо .
Партнерство дает Beyond, относительно новичку в мире продуктов питания, возможность использовать опыт Pepsi в области производства и маркетинга для новых продуктов.
The PLANeT Partnership выпустит продукт без сои, глютена и ГМО. В одной порции содержится 10 грамм растительного белка. Подобное веганское мясо уже продает компания Conagra Brands Gardein, а также несколько более мелких стартапов.
Источник: crispy.news
