Хлеб с противовирусными добавками сделали в Туркменистане
Технологию добавления глицирризиновой кислотой, получаемой из корня солодки, в пищевые продукты разработали в лаборатории Центра технологий Академии наук Туркменистана.
Подробнее ...
Месяц: Февраль 2022
Ученые нашли замену ГМО технологиям с помощью биоактивных молекул
Способ повышения качества урожая без необходимости создания специальных генетически модифицированных растений разработали исследователи из японского Центра науки об устойчивых ресурсах RIKEN (CSRS).
Подробнее ...
Череп с «живыми» глазами украшает мексиканскую текилу
Мексиканский бренд добавил в ассортимент премиальную новинку Kah Tequila Extra Añejo в светящейся бутылке.
Подробнее ...
Агрохолдинг “Степь” сделал ставку на цифровую трансформацию
Одно из крупнейших аграрных предприятий России «Степь», входящее в АФК «Система», активно внедряет IT-решения и искусственный интеллект в производственный процесс. Такой подход значительно меняет агропромышленный комплекс страны.
Подробнее ...
Производитель «Морозко» заплатит 70,5 млн компенсации за «чёрные» пельмени
Производитель замороженных полуфабрикатов «Морозко» выплатит 70,5 млн рублей компенсации компании «Альянс» за нарушение исключительного права на пельмени в чёрной упаковке с клипсой.
Подробнее ...
Мукомолы предложили снизить закупки пшеницы в госфонд
Российский союз мукомольных предприятий предложил ограничить закупки российской пшеницы в государственный интервенционный фонд до двух миллионов тонн.
Подробнее ...
«ВкусВилл» вырвался за полярный круг
Розничная сеть «ВкусВилл» открыла первые магазины в Мурманске. Два магазина бренда расположились по адресам: Кольский проспект, 131А и улица Ленина, 48.
Подробнее ...
Зараженные листериями креветки массово отзывают в США
Санитарные службы американского штата Флорида массово отзывают зараженные листериями креветки, сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).
Подробнее ...
В фирменной сети «АГРОСИЛЫ» будет сторонняя продукция
В холдинге АГРОСИЛА 42 магазина, из них в 32 полностью проведен ребрендинг, а в 2022 году будут открыты 16 новых торговых точек в новом формате – магазины самообслуживания с товарами сторонних поставщиков.
Подробнее ...
Из овсяных отходов создали бактериальную целлюлозу
Российские ученые предложили использовать овсяную шелуху в качестве сырья для биосинтеза бактериальной целлюлозы, и в этом им помогло сообщество микроорганизмов, называемое «чайным грибом».
Подробнее ...