На аукционе в префектуре Сидзуока в Японии килограмм скрученного вручную зеленого чая из нового урожая продан за 1,96 млн иен (около 1,2 млн рублей). Это стало абсолютным рекордом за все время существования подобных аукционов.
Ежегодно подобные мероприятия проходят в апреле в городе Сидзуока, в районе которого находятся лучшие чайные плантации страны. Представители рынка заявили, что, хотя в этом году чай растет медленнее, чем обычно, его качество остается хорошим.
– Мы смогли приобрести чай хорошего цвета и формы, – сказал 35-летний оптовый торговец обработанным чаем из города Сидзуока Нацуки Вада.
После дегустации знатоки рассказали, что купленный за рекордную цену зеленый чай отличается уникальным ярко выраженным вкусом и ароматом, особо насыщенным цветом. В среднем на торгах в Сидзуоке чай нового урожая продавали за 5 тысяч иен (около 3 тыс. рублей) за 1 кг.
Источник: tass.ru
