Чикагский институт тестирования напитков (Chicago Beverage Testing Institute) опубликовал результаты своего традиционного дегустационного конкурса. Российский джин Barrister был высоко оценен в США.
Chicago Beverage Testing Institute ежегодно проводит международный дегустационный конкурс среди крупных производителей алкогольной продукции. В 2022 году для участия в конкурсе в категории «Джины» было подано свыше 60 образцов из 12 стран. Конкурс является одним из самых престижных в США, и предвзятость в нем исключена благодаря тому, что эксперты проводят дегустацию вслепую, то есть напитки лишены каких-либо опознавательных признаков.
Джин Barrister Dry производства компании LADOGA получил золотую медаль, звание «Исключительный» и «Лучшая покупка», набрав в слепой дегустации 94 балла из 100 возможных.
Barrister Dry был описан в дегустационных заметках конкурса как «джин прозрачного цвета с ароматом и вкусом засахаренных лимонных и лаймовых корок, глазированного пряного пирога, куркумы и тайского базилика с шелковистой, яркой, фруктовой среднетельной структурой и покалывающим, интересным, средней продолжительности послевкусием с нотками маринованного арбуза и клементина. Вкусный освежающий джин с цитрусово-травянистыми нотками, который отлично подойдет для коллинзов или лонг-дринков».
Джин Barrister Organic, также принявший участие в конкурсе, был отмечен серебряной медалью с результатом 89 баллов и комментарием «Очень рекомендуется».
Источник: ladogaspb.ru
