Подорожание бразильского кофе из-за неурожая открывает широкие возможности для кофе вьетнамского производства. Для продвижения национального бренда во Вьетнаме выпустили почтовые марки с запахом кофе.
В ближайшее время кофе из Вьетнама сможет отобрать рынки сбыта у напитка из Бразилии.
Предпосылками для этого стали рост цен на напиток из латиноамериканской страны и планы по расширению кофейных плантаций в азиатской республике. На сколько он подорожал, не уточняется. В то время как Бразилия поставляет дорогостоящую арабику, Вьетнам сделал акцент на робусте с более демократичной стоимостью.
Министерство сельского хозяйства республики Вьетнама сообщает о планах посадить или обновить около 107 тысяч гектаров к 2025 году.
Для дальнейшего наращивания поставок производители уже начали работать над национальным брендированием. В частности, Министерство информации и коммуникаций и Почта Вьетнама выпустили специальную коллекцию ароматизированных почтовых марок под названием «Cay ca phe» (кофейное растение) с запахом свежесваренного кофе. До этого их кофе поставлялся под иностранными брендами. Также Минсельхоз страны запускает многоплановую программу развития его производства. В неё входят привлечение аграрных инноваций и технологий для строительства современных оросительных систем и господдержка местных производителей.
Впервые кофе стал возделываться во Вьетнаме в 1857 году, когда в страну было завезено первое кофейное растение из Франции. Сейчас его выращивают в высокогорьях с подходящим климатом и почвой, что придаёт местным кофейным зёрнам особый вкус.
Источник: agroxxi.ru
- Завод по выпуску масла и крупы из амаранта запускают в Воронеже
- В гонконгский кофе тайно добавляли «Виагру»
- На заводе «Варница» не видят трудности в массовом йодирование соли
- Конгресс масложировой индустрии прошёл в Санкт-Петербурге
