Губернатор Московской области Андрей Воробьев рассказал, что рестораны американской сети McDonald’s , выкупленные сооснователем «НефтеХимСервиса» Александром Говором, откроются в середине июня и сохранят бóльшую часть своего прежнего ассортимента.
«Компания к середине июня готова будет открыть все свои точки. За время приостановки она проанализировала продукцию отечественных поставщиков. Будут и запах бекона, и булочки с кунжутом», — пояснил глава региона.
По его словам, все сырье для ресторанов и так было российским, однако некоторым ингредиентам все же пришлось искать «точечную» замену.
«Все, что нужно, уже нашли», — заключил губернатор
Фастфуд-сеть в России сменит название, но сохранит 95% меню, рассказал Воробьев. По его словам, весь персонал «Макдоналдса» в Подмосковье — 10 тыс. сотрудников ресторанов и 15 тыс. человек, работающих у поставщиков, — останется работать, а все поставщики ресторана, в том числе из Подмосковья, сохранят контракты.
«У нас порядка 140 точек по области: половина всей говядины и свинины там — подмосковные поставщики, одноразовая посуда и упаковка — из Ивантеевки, 80% сыра и 100% молочных смесей — из Раменского, 60% салатов и овощей — с «Белой Дачи» в Котельниках. И так по большинству направлений — топпинги, сиропы, панировка, сахар — все если не производится у нас в Подмосковье, то по меньшей мере привозится компаниями, зарегистрированными у нас», — сообщил губернатор.
Раньше у компании были планы по расширению, отметил Воробьев.
«Они есть, это следующий этап», — пояснил он.
Ранее наша редакция сообщила, что центральный ресторан бывшей сети McDonald’s на Пушкинской откроется в День России — 12 июня. Пока не ясно, ни каким будет новое название сети, ни откроются ли другие ее рестораны.
Источник: rbc.ru
