Компания Merit Functional Foods разработала новый гороховый ингредиент с высоким содержанием белка и без образования осадка, который будут использовать в рецептурах белковых готовых к употреблению напитков.
Подробнее ...
Гигантские африканские улитки — инвазивный вид, очень быстро размножающийся и способный нанести огромный урон сельскому хозяйству и здоровью человека, распространились на западном побережье американского штата Флорида.
Подробнее ...
В Таиланде представлена версия вызывающего разногласия вонючего фрукта дуриана без запаха. Садоводы утверждают, что новый сорт дуриана сладкий, нежный и не имеет специфического запаха.
Подробнее ...
Исследователи Донского государственного аграрного университета представили линейку обогащенных витаминами и аминокислотами мороженых десертов, предназначенных для потребителей, которые придерживаются принципов здорового питания.
Подробнее ...
Недавно повышенные цены на продукты питания в Британии, вынуждают магазины устанавливать защитные бирки для предотвращения краж. Покупатели воспринимают все это как падение уровня жизни.
Подробнее ...
Союз производителей продукции на растительной основе (СППРО) направил Федеральному агентству по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) предложения по формулировке определения продукции на растительной основе.
Подробнее ...
В Мартыновском районе Ростовской области обнаружили партию мороженой рыбы, содержащую в составе раствор бриллиантовый зеленый. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
Подробнее ...
Из-за экономических проблем в Китае спрос на продукты питания с истекающим сроком годности резко вырос. Жители бросились активно скупать почти просроченную еду из-за желания сэкономить.
Подробнее ...
На АЗС сети «Газпромнефть» появился новый напиток Cola под собственной торговой маркой G-Drive. Напиток изготовлен специально для сети АЗС «Газпромнефть».
Подробнее ...
Компании Nestle и Nescafe запустили в производство новый вид мороженого Nescafe Gold Cappuccino Ice Cream, в составе которого используется натуральный кофе, без применения ароматизаторов.
Подробнее ...