Самарское ООО «Сырпак» не согласилось с оценкой качества его продукции Роспотребнадзором и Роскачеством и провело экспертизу в ФБУ «Самарский ЦСМ», которое признало качественным выпускаемый компанией сыр «Тильзиттер».
Об этом сообщает пресс-служба АМП «Дамол», в которую входит «Сырпак».
В конце августа со ссылкой на Роспотребнадзор и Роскачество была опубликована информация о возбуждении дела об административном нарушении в отношении ООО «Сырпак», органолептические показатели сыра «Тильзитер» которого якобы не отвечают требованиям ГОСТ 32260.
Проверка качества сыра ООО «Сырпак» проводилась сотрудниками Роспотребнадзора в конце 2021 года. В феврале 2022 года «Сырпак» по собственной инициативе сдал образцы сыра, по которому были вопросы, на экспертизу в ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Самарской области» (ФБУ «Самарский ЦСМ»). По итогам испытаний продукт признали качественным.
Аналогичное исследование по обращению «Сырпака» проводилось и в начале сентября 2022 года. «Тильзиттер» «Сырпака» по результатам независимой экспертизы повторно признан высококачественным натуральным продуктом.
«На основании протоколов экспертиз ФБУ «Самарский ЦСМ» ООО «Сырпак» опровергает распространенную в конце августа дискредитирующую продукцию предприятия информацию и заявляет, что использование качественного сырья и передовых технологий – основополагающие принципы его работы», – говорится в сообщении пресс-службы.
Источник: milknews.ru