Ямал, арбузы, теплица, Нори, фермерство, арбуз посреди тундры

Арбузы посреди тундры научились выращивать на Ямале

Жители отдаленного поселка Нори сделали буквально невозможное — они смогли вырастить арбузы посреди тундры. А вот малине и экзотическим для Крайнего Севера цветам местные уже не удивляются.

Подробнее ...
Онли-Пак, SPMP-22, бумага для хранения сыров с плесенью

Новая бумага для хранения сыров с плесенью заменит импортную

Компания «Онли-Пак» представила свою разработку — бумагу SPMP-22, которая подходит для созревания и хранения сыров с плесенью. Бумага протестирована на сыре камамбер Джанкойского молокозавода «Новатор».

Подробнее ...
Tesco. ритейл, экономия электроэнергии, Венгрия

Магазины в Венгрии начали отключать холодильники и вывески на ночь

Крупные торговые сети в Венгрии вынуждены менять лампы и отключать все лишнее на ночь. В компании Tesco рассказали, что заменили традиционные лампочки в торговых залах на светодиодные.

Подробнее ...
сыр, Viola, плавленый, сливочный, с колбасками

2 плавленых сыра Viola получили Гран-при дегустационного конкурса

Конкурс «Молочный успех-2022» состоялся в рамках VIII Международного молочного бизнес-форума ЕАЭС по производству и переработке молока в г. Сочи. Продукция «Валио» получила награды от дегустационной комиссии.

Подробнее ...
пицца, «Фарфор», Челябинск, вишня

Как делают правильную пиццу в Челябинске

Пицца – известное и любимое во всем мире итальянское блюдо. Представляет собой открытую лепешку с начинкой из разных ингредиентов. Профессиональные повара в ресторане «Фарфор» точно знают, как сделать тесто, чтобы оно получилось тонким, хрустящим, с вкуснейшими бортиками.

Подробнее ...
сметана, «Роскачество», проверка сметаны, 2022 год

40 видов сметаны оценило «Роскачество»

В 2022 году специалисты «Роскачество» провели исследование сметаны 20-процентной жирности. На данный момент в списке изученных товаров 40 торговых марок, что составляет 46% от доли российского рынка.

Подробнее ...