Готовность куриной грудки определит искусственный интеллект
Российские ученые придумали, как с помощью химических сенсоров и системы компьютерного зрения можно автоматически оценить готовность блюда.
Подробнее ...
Метка: Курица
В Чехии запретят держать кур в клетках
В Чехии приняли закон, запрещающий держать кур в клетках. Запрет вступит в силу в 2027 году.
Подробнее ...
Генетики вывели породу «лысых» кур, которая будет расти быстрее
Ученые департамента генетики сельскохозяйственного факультета в израильском городке Реховот вывели новую породу кур. Новоиспеченным петушкам и курочкам наготу прикрыть будет практически нечем – они абсолютно лишены перьев.
Подробнее ...
АВСТРАЛИЙСКАЯ КУРИЦА СНЕСЛА ТРЕХЖЕЛТКОВОЕ ЯЙЦО
В Австралии обнаружено редчайшее куриное яйцо с тремя желтками.
Подробнее ...
ЖАРИТЬ КУРИЦУ В KFC БУДУТ РОБОТЫ
Компания Hyundai Robotics совместно с KFC Korea разработала роботов, способных готовить фирменную жареную курицу.
Подробнее ...
ВВС ЯПОНИИ «ПРОДВИГАЕТ» ЖАРЕНУЮ КУРОЧКУ
Пиар-кампанию жареной курицы «караагэ» начали в социальной сети Twitter Военно-воздушные силы самообороны Японии (ASDF).
Подробнее ...
В РОССИИ ВЫВЕЛИ САМУЮ ПЛОДОВИТУЮ ПОРОДУ КУР
Отечественные селекционеры создали первый с советских времен промышленный гибрид (кросс) мясных кур, которые по плодовитости превосходят другие мировые селекционные достижения.
Подробнее ...
В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ НАШЛИ ОПАСНОЕ КУРИНОЕ МЯСО
Эксперты организации «Общественный контроль» обнаружили в мясе птицы, которое продавалось в магазинах Петербурга и Ленобласти, листерию и сальмонеллу.
Подробнее ...
СЛЕДЫ КОРОНАВИРУСА НА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ
Следы COVID-19 найдены на лососе и куриных крылышках в Норвегии и Бразилии. Значит ли это, что вирус может передаваться через пищу?
Подробнее ...
ПТИЧИЙ ГРИПП: НА ОМСКОЙ ПТИЦЕФАБРИКЕ УНИЧТОЖАТ 1, 5 МИЛЛИОНА НЕСУШЕК
Птичий грипп нанес огромный урон ЗАО «Иртышское» (Иртышская птицефабрика). После обнаружения на предприятии очага болезни там уничтожат всю птицу.
Подробнее ...