Продукция агропромышленного холдинга (АПХ) «ЭКО-культура» удостоена медалей высшей пробы на Международной выставке продуктов питания WorldFood 2022, состоявшейся в Москве.
По мнению жюри профессионального дегустационного конкурса, томаты гибридов Свител и Небула являются лучшими среди продуктов своей категории в номинации «Плодоовощная продукция». Престижные награды в очередной раз подтвердили отменные вкусовые характеристики и стабильно высокое качество экологически чистых овощей, выращиваемых в тепличных комплексах холдинга «ЭКО-культура».
АПХ «ЭКО-культура» представил на WorldFood Moscow 2022 продукцию, выращенную в тепличном комплексе «Овощи Ставрополья».
В номинации «Плодоовощная продукция, ягоды, зелень» особого внимания экспертной комиссии были удостоены томаты АПХ «ЭКО-культура», превзошедшие продукцию других производителей по всему комплексу показателей и получившие наивысшие оценки. Оба номинанта – томат черри сливовидный красный Свител и томат черри круглый красный Небула – отмечены золотыми медалями.
Томат черри сливовидный красный Свител — премиальный гибрид с плотной текстурой насыщенно-красных плодов, чей изысканный тонкий вкус и аромат приятно удивит даже самых взыскательных гурманов. Высокое содержание натуральных сахаров достигает 8,7 – 10 единиц по шкале Брикса и придает гибриду особый сладкий десертный вкус.
Томат черри круглый красный Небула — это премиальный гибрид с плотной кожицей и сладкой мякотью. Он отличается сбалансированным соотношением кислот и сахаров (7,5 – 8,5 единиц по шкале Брикса). Уникальность гибрида Небула — в его «хрустящей» структуре и непревзойденном послевкусии с нотками тропических фруктов. Томаты Небула — это продукт эксклюзивной категории, в России его выращивает только агрохолдинг «ЭКО-культура».
«Небула и Свител – гибриды, которые агрохолдинг «ЭКО-культура» выращивает первый год. Мы включили их в нашу производственную программу по итогам сортоиспытаний, которые показали, что оба гибрида в условиях наших высокотехнологичных теплиц по максимуму раскрывают свои вкусовые качества. Они имеют повышенное содержание натуральных сахаров по шкале Брикса, что делает вкус насыщенным и ярким. Принципиально важно, что Небула и Свител характеризуются также высокой транспортабельностью, что позволяет обеспечивать поставки этой вкусной экологически чистой продукции во многие регионы нашей большой страны, – комментирует Любовь Петровна Прыткова, директор по производству АПХ «ЭКО-культура». – Наш агрохолдинг ведет масштабную работу по расширению ассортимента томатов с учетом меняющихся предпочтений наших покупателей и роста их интереса к особенным сортам. Мы делаем ставку на вкус, поэтому в ходе сортоиспытаний отбираем сорта с наилучшими вкусовыми характеристиками. В настоящее время в теплицах «ЭКО-культуры» проходят сортоиспытания более 150 гибридов томатов и других культур, по итогам которых показавшие себя с лучшей стороны сорта будут включены в нашу производственную программу, в том числе на эксклюзивной основе. Таким образом, покупатели продукции под брендом «ЭКО-культура» могут быть уверены, что у них всегда будет широкий выбор томатов отечественного производства».
Источник: aph-ecoculture.ru
