Талдомский молочный завод производит экологически чистые молочные продукты, изготовленные по российским и израильским рецептам. Более 20 видов продукции предприятие реализует под торговой маркой «Семейная ферма».
Об этом сообщили в областном Минсельхозпроде.
«В Подмосковье увеличивается количество, предприятий, которые делают ставку на создание экологически чистых, натуральных продуктов питания. Предприятие работает по закрытому циклу производства: от выращивания собственных кормов до выпуска упаковки для собственной продукции. Также на базе предприятия создан племенной репродуктор по разведению скота черно-пестрой породы, который насчитывает более 600 голов и за хозяйством ведется государственный селекционный и ветеринарный контроль», – сообщил курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.
Молочные продукты продаются в магазинах Москвы и Подмосковья, а также по всей России и на интернет-площадке «Ешь деревенское». Хозяйство прошло кошерную сертификацию, за соблюдением всех технологических условий наблюдают представители департамента кашрута, отметили в ведомстве. В собственности хозяйства 2,4 тысячи га земель на территории государственного заказника «Журавлиная родина».
Источник: mosregtoday.ru
