Понедельник, 21 июля, 2025
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • 2023
  • Март
  • 12

День: 12.03.2023

Лактоза, молоко, Вологда, ВГМХА им. Верещагина

Вологодский эксперимент: в молочной академии научились удалять лактозу

12 марта 202312 марта 2023 Dina Novicova

Уникальная мембранная установка была запущена в экспериментальном цехе Учебно-опытного завода ВГМХА им. Верещагина.

Подробнее ...
Япония, первое японское пиво

Воссоздано первое японское пиво

12 марта 202312 марта 2023 Dina Novicova

Первое пиво, произведенное на территории Японии, воссоздал музей голландской фактории Хирадо. Как считают в музее, им удалось воссоздать то, что считается первым в Японии отечественным пивом.

Подробнее ...

Другие новости

«Братский кофе», Валаамский кофе, Валаамский Спасо-Преображенский мужской монастырь

Валаамский кофе стали продавать на маркетплейсах

20 июля 202520 июля 2025
Авокадо , эмульгатор, лигнин

Из веток авокадо создали биоэмульгатор в Испании

20 июля 202520 июля 2025
Сидр, яблоки, Кубань

Метод производства сидра из отбракованных яблок разработали на Кубани

18 июля 202518 июля 2025
Чипсы, Lay’s, PepsiCo

Чипсы Lay’s и Tostitos ждет ЗОЖ-ребрендинг

18 июля 202518 июля 2025

Актуально

мёд, Роскачество, фальсификация

20 марок мёда проверило Роскачество

10 июля 202510 июля 2025
Мука, жмых, хлеб

Мука из подсолнечного жмыха сделала хлеб полезнее

8 июля 20258 июля 2025
ISO 9001:2026, ожидания, комментарии

Актуальный статус пересмотра ISO 9001:2026 и ожидаемые изменения

7 июля 20257 июля 2025
безглютеновый хлеб, могар, НовГУ

Рецепт безглютенового хлеба из могара создали в НовГУ

7 июля 20257 июля 2025
Сулугуни,комбуча , ПНИПУ

Сыр сулугуни и комбуча от ПНИПУ снижает уровень сахара в крови

7 июля 20257 июля 2025
хлеб, полезный, выпечка

Факторы, позволяющие сделать обычный хлеб полезнее, определили ученые

3 июля 20253 июля 2025
соус, белый, НГТУ, бобовые

Белковые соусы на основе бобовых вместо майонеза предложили ученые НГТУ

3 июля 20253 июля 2025
ИТМО, кислотность, молочная продукция

Бота для определения кислотности молочных продуктов разработали в ИТМО

2 июля 20253 июля 2025
ОмГТУ, конфеты, спирулина

Новый вид сладостей с водорослями создали в ОмГТУ

2 июля 20252 июля 2025
Колбаса, сайгак. Казахстан

Колбасу из мяса сайгака разработали ученые из Казахстана

2 июля 20252 июля 2025

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: Вологда, Инновации, Молоко
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS