Нейросеть «оживила» гастрономические бренды России
Искусственный интеллект представил свое видение гастрономических символов разных городов России. Эксперимент провел Telegram-канал «Страна на связи».
Подробнее ...
Месяц: Март 2023
Стейк из вырезки впервые вырастили в лаборатории
Швейцарский стартап Mirai Foods разработал первый в мире стейк из разных типов клеток. Его вырастили в лаборатории.
Подробнее ...
Бельчатина как диетическое мясо
Авторы британского проекта Exmoor Squirrel, посвящённого борьбе с инвазивными серыми белками, предложили использовать их как источник мяса. Их идея не так нова, как кажется.
Подробнее ...
Вяленая говядина со вкусом Doritos выпущена в США
О чипсах Doritos с мясными вкусами слышали все. Американский производитель вяленой говядины Jack Links выпустил продукт обратной концепции…
Подробнее ...
Какие бывают чипсы?
Когда-то у потребителей был выбор только между картофельными и кукурузными чипсами, но за последние годы появилось несколько интересных новинок.
Подробнее ...
Пиццу Pizza Hut соединили с баскетбольными кольцами
Впервые с 1990-х годов Pizza Hut поддалась ностальгии и вернула в меню фирменные коробки, превращающиеся в баскетбольные кольца, а также миниатюрные баскетбольные мячи.
Подробнее ...
Новую упаковку Nescafe можно сдать для повторного наполнения
Компания Nestlé UK сообщила, что бренд Nescafé представил первую сменную упаковку кофе Nescafé Gold Blend и Nescafé Original, которая может быть отдана в переработку в магазинах и помогает сэкономить деньги, сокращая количество упаковки.
Подробнее ...
ГОСТ на «немолоко» утвердил Росстандарт
В Росстандарте отметили, что ГОСТ распространяется на напитки на растительной основе, изготовленные из зерна, орехов, кокоса, помещенные в герметично укупоренную упаковку и предназначенные для употребления в пищу.
Подробнее ...
Молочную продукцию с расхождением в весе откажут регистрировать в системе маркировки
На портале проектов нормативных правовых актов размещен проект постановления Правительства РФ «О внесении изменений в Правила маркировки молочной продукции средствами идентификации».
Подробнее ...
«Безлимитный» алкоголь войдет в систему «все включено» для отелей в РФ
Алкогольные напитки отечественного производства должны предоставляться в неограниченном количестве в российских отелях, работающих по системе «все включено». Это следует из утвержденного Росстандартом стандарта «Услуги средств размещения «все включено» и «ультра все включено».
Подробнее ...