«Мираторг», «Вкусно — и точка», картофель фри

«Мираторг» и «Вкусно — и точка» строят завод для картофеля фри и хашбраунов

Бизнес Фрукты-овощи-ягоды
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Компания «Мираторг» и сеть предприятий быстрого питания «Вкусно — и точка» и правительство Орловской области подписали соглашения по строительству комплекса по производству картофеля фри и картофельных оладий хашбраун.

Инвестиции в проект в течение двух лет составят до 11,8 млрд рублей.

Совместное предприятие (СП) компании «Мираторг» и сети «Вкусно — и точка» создаётся во Мценском районе на территории особой экономической зоны «Орёл». Ежегодно на нём будет производиться до 100 тыс. тонн готовой продукции. СП будет поставлять продукцию в предприятия «Вкусно — и точка», а также в другие сегменты HoReCa. В качестве сырья для производства продукции будут использовать картофель специально отобранных сортов, выращенный агрохолдингом «Мираторг». Сырьевая база для переработки оценивается в 250 тыс. тонн картофеля в год.

«Мираторг» также инвестирует более 1 млрд рублей в создание семенного фонда картофеля. Селекционный проект будет реализован на территории Калининградской, Брянской и Тульской областей.

Запуск СП намечен на II квартал 2025 года. Производственный цикл на новом заводе будет учитывать всю специфику сбора, обработки и хранения картофеля. Благодаря этому готовая продукция будет соответствовать высочайшим требованиям по качеству сети «Вкусно — и точка», крупнейшей сети предприятий быстрого питания в России. Промышленная линия позволит выпускать несколько видов готовой продукции: картофель фри, картофельные дольки, картофельный брусок, хашбраун и другие виды продукции.

Реализация проекта обеспечит потребность российского рынка в стабильных поставках одного из самых популярных продуктов в общепите. Кроме того, на современном высокотехнологичном предприятии будет создано более 300 новых рабочих мест.

«Рыночные изменения дают новые возможности для российских производителей, а опыт участников и поддержка со стороны правительства Орловской области позволяют быть уверенными в успешной реализации столь масштабного проекта», — прокомментировал президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.

«Вкус и качество продукции — один из главных приоритетов «Вкусно — и точка». Совместный проект по производству картофеля с «Мираторг» позволит нам гарантировать бесперебойность поставок одного из самых любимых продуктов наших гостей, а также создать более 300 рабочих мест на высокотехнологичном предприятии», — говорит Олег Пароев, генеральный директор «Вкусно — и точка».

«Не один год мы совместно с компанией «Мираторг» реализуем масштабные проекты. Объединение лидера в агропромышленном секторе и крупнейшей сети «Вкусно — и точка» позволит создавать качественный продукт для наших потребителей. Построенный комплекс в Орловской области даст положительный эффект в развитии перерабатывающей отрасли региона», — отметил Андрей Клычков, губернатор Орловской области.

Источник: miratorg.ru

Метки