«Биг Мак», бургер, США, Дон Горске,

Франшизу сельской пиццерии создадут в Югре

Поселковая пиццерия «Пиццу мне» в Ханты-Мансийском автономной округе может превратиться во франчайзинговую сеть. Оценив успех концепции среди населения, владелец решил развивать проект по франшизе.

Подробнее ...
тархун, отравления, Роспотребнадзор

Данные об отравлении ребенка газировкой назвали «фейком»

Роспотребнадзор опроверг появившиеся в социальных сетях сообщения о смертельном отравлении ребенка газировкой. Информация о списке опасных для здоровья детей продуктов также не соответствует действительности.

Подробнее ...
Climax Foods, казеин, растительный

Заменитель казеина на растительной основе создал ИИ

Компания Climax Foods открыла первый в мире белковый ингредиент на растительной основе, воспроизводящий функциональные характеристики, в частности связанные с плавлением и растяжением казеина молочного белка.

Подробнее ...
Академия Бариста Poetti, кофе

У кофе Poetti появится «Академия Бариста»

Многофункциональный тренинг-центр для любителей кофе и профессионалов кофейной индустрии «Академия Бариста Poetti» откроется в Москве и станет образовательной платформой для популяризации кофейной культуры в России.

Подробнее ...