бананы, банкси, Австралия

Дикие бананы банксии могут стать основой для нового съедобного банана

Общество Фрукты-овощи-ягоды
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Двое бельгийских ученых вылетели в Австралию в поисках различных видов диких бананов. Цель международной команды найти альтернативу бананам, которые мы едим в настоящее время.

Ученые сообщили, что ищат по всему миру новые дикие виды, которые обладают генетическим потенциалом противостоять вирусам, грибкам и прочее.

«На севере Австралии, на побережье, есть узкая полоса тропического леса, и именно там растет банан банксии. Этот дикий банан считается одним из главных предков всех наших съедобных бананов. Помимо сбора семян, мы также проращиваем и выращиваем их для более глубокого изучения недавно собранных образцов», — объясняет Стивен Янссенс, ученый из Ботанического сада Мейзе.

В долгосрочной перспективе идея состоит в том, чтобы создать более устойчивый вид гибридного съедобного банана.

Источник: rossaprimavera.ru

Метки