Гибридная ферма, расположенная в Дубае (ОАЭ), должна помочь снизить цены на импорт клубники в страну. Технология вертикального выращивания позволяет собирать по 500 кг ягоды ежедневно.
Занимая скромную площадь в 3500 м2, ферма в настоящее время использует 30% общей площади, что выражается в 400 башнях, что позволяет им производить 500 кг клубники в день. В 2024 году производитель планирует увеличить производительность до 1,5 тонн в день, когда система будет полностью развернута. На данный момент команда работает на ферме уже 18 месяцев без перерыва.
«Мы используем Revo-ponics для выращивания клубники, которая представляет собой вращающуюся башню для выращивания, при необходимости используя дополнительное освещение. Идея ротации заключается в том, что нам не нужно слишком часто освещать растения, вместо этого мы Если хотите, поворачивайте растения к свету. Мы считаем, что это наиболее эффективный способ выращивания ягод», — рассказывает Мохаммед Сиддиг, менеджер фермы и агроном Aerovertica.
Экспериментируя с новыми продуктами, Aerovertica имеет две пилотные фермы в Дубае: одну небольшую и одну большую ферму по выращиванию гибридной клубники. Башни Agtech доступны на высоте 3,2 метра, а одна над другой они будут высотой около 7,8 метра, полностью интегрированные в систему. Команда исследований и разработок в настоящее время работает над вращающейся системой, в которой можно будет выращивать листовую зелень и травы.
Мохаммед объясняет, что для любого вида сельскохозяйственных культур Aerovertica может обеспечить однородный микроклимат и вентиляцию для всех растений, что в конечном итоге поможет производителям сэкономить на капитальных и эксплуатационных расходах.
Что касается следующего года, Мохамед сообщает, что они планируют построить еще одну большую ферму из 5000 башен, на которой смогут разместиться более 400 000 растений.
Источник: crispy.news
