Южный федеральный университет в Ростовской области и Нанкинский сельскохозяйственный университет в Китае ведут совместные разработки в сфере обеспечения экологической и продовольственной безопасности.
Об этом заявила руководитель проекта, заведующая кафедрой почвоведения и оценки земельных ресурсов Академии биологии и биотехнологии имени Д. И. Ивановского ЮФУ Татьяна Минкина.
«Экологическая безопасность, а также продовольственная безопасность — это глобальные вызовы современности. Поэтому мы сотрудничаем с китайскими коллегами по этим направлениям. Совместно с ними мы разрабатываем уникальные сорбенты, которые получены из отходов агропромышленного комплекса», — рассказала Минкина.
«Сорбенты — это поглотители для очистки почвы. При этом это продукты с высокой добавленной стоимостью, что делает проект экономически абсолютно оправданным. Речь идет о рециклинге отходов», — добавила она.
Как указала Минкина, российские и китайские ученые также сотрудничают в сфере утилизации отходов из соломы и шелухи риса, так как в России большие площади отведены под выращивание этой культуры, а для сельского хозяйства Китая и его продовольственной безопасности рис имеет стратегическое значение.
Старший научный сотрудник лаборатории «Агробиотехнологии для повышения плодородия почв и качества сельскохозяйственной продукции», кандидат биологических наук Татьяна Бауэр пояснила, что сжигание так называемой рисовой стерни на полях приводит к определенным негативным последствиям, так как рисовая стерня и шелуха не разлагаются.
«Частично они используются в производстве строительных материалов, но в связи с большим количеством отходов их невозможно переработать полностью. По этой причине мы предложили метод их переработки в углеродистые сорбенты с высокой добавленной стоимостью. Таким образом, мы предлагаем переработать отходы в доходы», — рассказала она.
Источник: tass.ru
