Синий рис – экзотический фуд-тренд
Пока некоторые могут подумать, что рис становится синим из-за искусственного красителя, ведь цвет выглядит совсем неестественно, мы расскажем, почему этот продукт уже стал новым здоровым фуд-трендом.
Подробнее ...Пока некоторые могут подумать, что рис становится синим из-за искусственного красителя, ведь цвет выглядит совсем неестественно, мы расскажем, почему этот продукт уже стал новым здоровым фуд-трендом.
Подробнее ...Продажи рисовых тортов, сделанных в провинции Чжэцзян на востоке Китая, набирают обороты в преддверии китайского Нового года.
Подробнее ...Краснодарский край, основной производитель риса в РФ, в 2021 году планирует сократить площади посевов этой агрокультуры из-за низкого запаса влаги в почве и недостаточного объема водных запасов в Краснодарском водохранилище.
Подробнее ...Китае изобрели новый сорт риса, побивший рекорд урожайности, что может стать достойным опровержением циркулировавших ранее слухов о «продовольственном кризисе» в стране.
Подробнее ...Ученые Шеффилдского университета в Великобритании раскрыли безопасный способ приготовления риса, при котором из продукта удаляется 50-74 процента мышьяка. При этом содержание питательных микроэлементов остается прежним.
Подробнее ...Камбоджийская рисовая компания Bayon Cereal планирует выпустить в 2021 году три новых продукта с низким гликемическим индексом (ГИ).
Подробнее ...В Британии партии популярного риса для микроволновок отозвали из-за «возможного присутствия стекла». Компания Mars Food UK, владеющая брэндом Uncle Ben’s, объясняет, что из-за возможного присутствия стекла есть такой рис небезопасно.
Подробнее ...Больше всего полезных свойств содержится в буром рисе и неочищенном рисе басмати, рассказала врач-диетолог Марина Макиша. Распространенный же белый рис уступает им по микроэлементному и витаминному составу.
Подробнее ...Ученые выяснили, что длительное потребление этого популярнейшего злака может приводить к самым печальным последствиям.
Подробнее ...Рис используется в таких блюдах, как японские лепёшки «моти» или узбекский плов. А вот ещё 16 рисовых блюд, популярных в других странах.
Подробнее ...