«Мираторг», свинина, Китай

«Мираторг» первым в России отправил в Китай партию свинины

Агропромышленный холдинг «Мираторг» сообщает об отправке в Китайскую Народную Республику первой партии свинины, произведённой на мясоперерарабатывающем комплексе холдинга ЗАО «СК «Короча».

Подробнее ...
шоколад, «Атай»‎, Хабиров

Глава Башкирии появился на шоколаде «Атай»‎

В Уфе появился новый сувенир – шоколад с изображением главы Башкирии Радия Хабирова. Надпись на обертке гласит «Атай»‎, что в переводе с башкирского языка означает «Отец»‎. На нем политик обнимает своего младшего сына Тимера.

Подробнее ...
бетулин, против диабета, березовая кора

Из березовой коры сделали противодиабетические продукты

Ученые Уральского федерального университета предлагают добавлять бетулин — вещество из березовой коры, обладающее противодиабетическими свойствами, — в каши, сыры и йогурты.

Подробнее ...
Качество кофе, дегустация, кофе

Новый подход к оценке качества кофе внедрили в Италии

Исследователи из Италии использовали новый подход в оценке качества кофе. Им удалось показать результативность использования носимых устройств для измерения эмоциональных реакций дегустаторов.

Подробнее ...
Ауха, китайский окунь, ТИНРО

Китайского окуня впервые вырастили в России в неволе

Приморские ученые впервые в России вырастили в неволе промышленное количество товарных особей китайского окуня (аухи), сообщает Тихоокеанский филиал Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ТИНРО).

Подробнее ...