НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии планирует принять участие в испытаниях базового рациона питания для экипажей перспективного транспортного корабля нового поколения (ПТК НП).
Об этом заявил главный конструктор по обеспечению питанием экипажей космических объектов в НИИ Виктор Добровольский.
«В настоящее время по заданию РКК «Энергия» нами при участии Института медико-биологических проблем РАН разработан рацион питания для экипажа пилотирования транспортного корабля нового поколения. Разработан опытный образец базового рациона питания для экипажа пилотирования транспортного корабля для полетов в перспективе к Луне с включением продуктов радиопротекторной направленности с повышенным содержанием пищевых волокон для полетов четырех человек на девять суток. Планируется наше участие в испытаниях этого базового рациона», — сказал он в ходе выступления на второй конференции «Питание в Космосе: наука, инновации, перспективы» в ФИЦ питания и биотехнологии.
Он уточнил, что испытания будут включать имитацию излучения космического пространства, составов газовой среды корабля.
«После проведенной работы будет проведена соответствующая корректировка базового рациона питания по результатам испытаний и разработка конструкторской документации на базовый рацион», — добавил Добровольский.
Кроме того, в дальнейшем, как рассказал Добровольский, на основе нового рациона будет проводиться разработка рациона питания для различных вариантов автономных полетов по орбите искусственного спутника Луны.
Источник: tass.ru
