Грузовой корабль «Прогресс МС-20», который отправится к МКС 3 июня, привезет экипажу стандартные рационы и продукты по спецзаказу космонавтов, на борту будет много рыбных блюд, супов и различных напитков, в том числе карп в масле по-керченски и супы из красной и зеленой чечевицы.
Подробнее ...
Специалисты из Института пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды, США, сумели вырастить кресс-салат в почве, которая была доставлена на Землю с Луны.
Подробнее ...
Космонавты «Роскосмоса» Олег Артемьев, Денис Матвеев и Сергей Корсаков самостоятельно приготовили пасхальный кулич прямо на борту Международной космической станции (МКС).
Подробнее ...
В День космонавтики российский Burger King решил представить новую коллекцию «космических» бургеров, в которых впервые сочетается котлета из 100% говядины и нежной курочки.
Подробнее ...
В Орловской области в текущем году начнется строительство завода по производству «космической» еды. К выпуску планируют выпускать продукцию в специальных тюбиках: первые и вторые блюда, каши, напитки, десерты и «космический» фастфуд.
Подробнее ...
Ученые Красноярского научного центра с коллегами из Австрии разработали концептуальную модель грибной фермы на Луне. Выращенные на ней грибы могут быть включены в питание космонавтов.
Подробнее ...
Питание для космонавтов создается из отечественного сырья, поэтому санкции на производстве не скажутся. Об этом сообщил директор НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Виктор Добровольский.
Подробнее ...
Ученые Самарского национального исследовательского университета имени С.П. Королева разрабатывают установку для автоматического приготовления еды в космосе. Предварительная конструкция такого робота-повара уже сделана. Прототип планируется изготовить до конца этого года, а опытный образец – в 2023-м, сообщил пресс-центр вуза. Проект реализуется в рамках федеральной программы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030». – Будет создан автоматический пищевой 3D-принтер, […]
Подробнее ...
19 февраля израильская космическая компания SpaceIL отправит на МКС несколько десятков семян нута и специальную теплицу для его выращивания.
Подробнее ...
Аэрокосмическое агентство США (NASA) объявило о новом раунде конкурса Deep Space Food Challenge. Задачей участников является придумать инновационные продукты питания, которые можно приготовить в космосе. Главный приз — $1 млн.
Подробнее ...