На крупнейших российских маркетплейсах появились в продаже ароматизаторы, которые имитируют вкус и аромат известного «Вологодского масла».
Производители новой добавки предлагают ее для использования в различных пищевых продуктах, включая спреды, мороженое, кондитерские изделия, сыры, йогурты, творог, сгущенное молоко, маргарин и творожные десерты, а также в напитках на основе молока.
Создатели ароматизатора обещают, что этот продукт не только придаст пище характерный сливочный вкус и аромат «Вологодского масла», но и способен маскировать дефекты, связанные с качеством используемого сырья.
Источник: cher-poisk.ru