специи, нарушения, Everest

Продажу индийских специй с оксидом этилена отслеживает FDA

Бакалея Бизнес
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) Соединенных Штатов собирает информацию о продукции индийских производителей специй MDH и Everest.

Ранее власти Гонконга приостановили продажи трех смесей специй производства MDH и одной приправы от Everest для рыбного карри в связи с обнаружением в них крайне опасного канцерогена — оксида этилена. В Сингапуре из продажи изъяли смесь специй Everest по той же причине.

Специи производства MDH и Everest – одни из самых популярных в Индии. Их продают также в Европе, Азии и Северной Америке. Управление по стандартам пищевой безопасности Индии (FSSAI) также инициировало проверку стандартов качества указанных компаний, напоминает информагентство.

Индийский совет по специям – государственный регулятор, отвечающий за экспорт данной продукции, – запросил данные о поставках MDH и Everest у властей Гонконга и Сингапура и работает с компаниями, чтобы определить первопричину проблем с качеством. На предприятиях проводятся проверки, уточнили в совете.

В 2019 году несколько партий продукции MDH изъяли из продажи в США. Тогда в них нашли сальмонеллу.

Источник: vetandlife.ru

Метки