лазанья, полежавшие в холодильнике блюда, исследования,

УЧЕНЫЕ ОБЪЯСНИЛИ УЛУЧШЕНИЕ ВКУСА ПОЛЕЖАВШЕЙ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ЕДЫ

Учёный и экспериментальный психолог из Оксфордского университета Чарльз Спенс, который изучает еду, рассказал, почему людям нравится употреблять полежавшие в холодильнике блюда.

Подробнее ...
Госдума, рекомендации, БАДы, пряности, приправы

ВЛАСТИ ПРЕДЛОЖИЛИ ПРЯНОСТИ В КАЧЕСТВЕ ПРОФИЛАКТИКИ COVID-19

В Госдуме подготовили рекомендации по применению альтернативной медицины для профилактики COVID-19: авторы документа предлагают использовать БАДы, добавлять в еду куркуму, кориандр и другие пряности.

Подробнее ...
Припрвы, специи, фальсификат, подделка,

КАКИЕ СПЕЦИИ ЧАЩЕ ПОДДЕЛЫВАЮТ И КАК ИХ ВЫБРАТЬ?

Оказывается, приправы – одни из наиболее подделываемых продуктов. Дело в том, что они довольно дорогие, и производители часто поддаются соблазну заменить качественные ингредиенты дешевыми.

Подробнее ...
«Брынзарня»,козьей брынзы, запах моря и степных трав

УКРАИНА: ИЗ СУШЕНОЙ БРЫНЗЫ СОЗДАЛИ 3 УНИКАЛЬНЫЕ СПЕЦИИ

На предприятии «Брынзарня», создано в Килийском районе Одесской области (Украина), переосмыслили понятие продукта и придумали уникальный состав, объединивший вкус козьей брынзы, запах моря и степных трав.

Подробнее ...

«ЗЕЛЁНАЯ СОЛЬ» ИЗ АСТРАХАНИ

Уникальный природный заменитель поваренной соли представили на международной выставке «ПРОДЭКСПО – 2020»: новый продукт имеет растительное происхождение и, помимо солёного вкуса, обладает целым рядом полезных свойств.

Подробнее ...
«Троицкая соль», жидкая соль, рассол, жидкая специя

«ТРОИЦКАЯ СОЛЬ» – ЖИДКИЙ РАССОЛ ИЗ ГЛУХОЙ ТАЙГИ

Руководитель красноярской компании «Троицкая соль» Иван Лукьянчиков придумал и организовал производство соли, которая разительно отличается от обычной — внешним видом, вкусом, а главное, пользой для здоровья.

Подробнее ...