печень трески, консервы, Русский рыбный мир

Превышение нормы мышьяка в 2 раза выявили в консервах с печенью трески

Бизнес Рыбные
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В рыбных консервах одного из крупнейших производителей в России такой продукции — ООО «Русский рыбный мир» — в апреле обнаружили превышение нормы мышьяка. Это следует из ФГИС «Единый реестр проверок», который ведет Генпрокуратура.

«По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах рыбной пищевой продукции несоответствия по показателю «мышьяк», — говорится в данных реестра.

Опасный товар был выявлен Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора, к нему относятся Краснодарский край, Адыгея, Крым, в том числе Севастополь, Херсонская и Запорожская области.

«Образец натуральных рыбных консервов стерилизованных — «Консервы из печени рыб. Печень трески натуральная», 250 г — отбирался от партии массой 168 кг. Согласно протоколу испытаний, показатель безопасности «мышьяк» превышает норму в испытуемом образце в два раза», — рассказали в службе.

При этом там отметили, что изъять этот товар из оборота не получилось, так как он отсутствовал на складах владельца. Хотя, как уточнили контролеры, в России запрещено обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют требованиям российского законодательства.

Источник: iz.ru

Метки