В рыбных консервах одного из крупнейших производителей в России такой продукции — ООО «Русский рыбный мир» — в апреле обнаружили превышение нормы мышьяка. Это следует из ФГИС «Единый реестр проверок», который ведет Генпрокуратура.
«По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах рыбной пищевой продукции несоответствия по показателю «мышьяк», — говорится в данных реестра.
Опасный товар был выявлен Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора, к нему относятся Краснодарский край, Адыгея, Крым, в том числе Севастополь, Херсонская и Запорожская области.
«Образец натуральных рыбных консервов стерилизованных — «Консервы из печени рыб. Печень трески натуральная», 250 г — отбирался от партии массой 168 кг. Согласно протоколу испытаний, показатель безопасности «мышьяк» превышает норму в испытуемом образце в два раза», — рассказали в службе.
При этом там отметили, что изъять этот товар из оборота не получилось, так как он отсутствовал на складах владельца. Хотя, как уточнили контролеры, в России запрещено обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют требованиям российского законодательства.
Источник: iz.ru
- IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026: новые направления сотрудничества и пути повышения эффективности работы отрасли
- Обновленные ГОСТы на лососевую икру вступят в силу с июня 2027 года
- Число отравившихся суши и пиццей в Салехарде выросло до 47 человек
- Службу доставки суши в Салехарде закрыли после жалоб на отравления
