масло, растительное, цистерна

Масло для жарки перевозили в цистернах после химикатов в Китае

Бакалея Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Крупный скандал разразился в Китае после того, как потребители выяснили, что растительное масло, которое они используют для приготовления пищи, развозят в не отмытых от химикатов цистернах.

Поводом для разбирательства стала публикация расследования в пекинской газете «Синь Цзин Бао». Автор статьи побеседовал с водителями транспортных компаний, которые перевозили жидкие грузы для других фирм. Некоторые признались, что иногда цистерны приходится наполнять маслом сразу после выгрузки из них технических жидкостей или сточных вод.

Водители также утверждали, перед загрузкой растительных масел цистерны не обрабатывают и не моют. Собеседники издания назвали подобную практику обычным делом.

«Производители, которые продают масло, не обращают на это особого внимания, а компании, покупающие масло, не знают об этом, что позволяет транспортным компаниям пользоваться этим», — сказал изданию один из водителей.

В расследовании издания упоминались компании Huifu Grain and Oil Group и Sinograin and Oils. Производители после обращения потребителей выразили беспокойство из-за недостаточного контроля за процессом транспортировки масла и заверили, что соблюдают гигиенические требования к перевозке.

Управление по безопасности пищевых продуктов Государственного совета КНР сформировало специальную комиссию для расследования и потребовало от профильных ведомств изучить ситуацию и принять меры.

Источник: rbc.ru

Метки