Разлив крепкого алкоголя в пластиковую тару, бутылки или стаканы, может представлять опасность для здоровья. Об этом сообщил кандидат медицинских наук, зампредседателя комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов.
По его словам, это связано с химическими процессами, которые происходят при взаимодействии этанола и компонентов пластика.
«Прежде всего, при повышенной температуре или длительном хранении алкоголя в пластиковых емкостях ускоряется процесс диффузии химических веществ из пластика в жидкость. Особенно это касается таких компонентов, как стирол и диоксины. Стирол обладает канцерогенными свойствами и может вызывать повреждения нервной системы, головные боли, усталость и депрессию. Диоксины, в свою очередь, накапливаются в организме и могут приводить к нарушению функции иммунной и эндокринной систем», — рассказал Леонов.
По его словам, пластик может содержать антиоксиданты и стабилизаторы, которые при взаимодействии с этанолом вступают в окислительные реакции, что приводит к образованию свободных радикалов, способных повреждать клетки организма, провоцируя преждевременное старение и развитие хронических заболеваний, таких как атеросклероз, болезни сердца и рак.
«Один из них ацетальдегид — токсичное соединение, которое обладает сильными канцерогенными свойствами и является основным фактором, вызывающим похмелье и интоксикацию. Кроме того, из пластика могут выделяться такие вещества, как бисфенол А, особенно если тара находится в условиях повышенной температуры или длительного хранения. Это эндокринный разрушитель, и [он] может приводить к различным заболеваниям, включая бесплодие, рак и сердечно-сосудистые заболевания, а также воздействовать на нервную систему, приводя к когнитивным нарушениям и поведенческим расстройствам», — отметил Леонов.
Он уточнил, что при при длительном контакте этанола и пластика могут выделяться еще одни вредные компоненты — фталаты. Они могут накапливаться в жировой ткани, что вызывает нарушение функции печени, почек, а также приводит к развитию эндокринных и репродуктивных нарушений, объяснил депутат.
В свою очередь, эксперт аналитического центра университета «Синергия», главный врач сети клиник «Инстамед» Ольга Рублева указала на то, что пластиковая посуда, которая реализуется на территории России, подвергается контролю качества и обязательной сертификации изделий.
«Качество посуды должно подтверждаться декларацией соответствия техническому регламенту таможенного Союза либо декларацией в системе ГОСТ. Действительно, при производстве пластиковой посуды используются полистирол, который может содержать небольшое количество вредных веществ. Однако, учитывая, что контакт с одноразовой посудой носит временный характер и что посуда прошла все необходимые тесты и получила декларацию соответствия, можно не беспокоиться о попадании вредных веществ в организм», — сказала она.
Источник: iz.ru
