Жители и гости столицы дегустировали купажи в рамках фестиваля «Московское чаепитие». Фаворита предлагали выбрать вслепую, основываясь только на вкусе и аромате напитка. Москвичи выбрали новый символ гостеприимства — чай «Москва».
С июля до конца августа жители и гости города дегустировали купажи на площадках фестиваля «Московское чаепитие» и голосовали за лучший в проекте «Активный гражданин».
«Самым московским» признали купаж № 3: золотисто-янтарный черный чай со вкусом черной и красной смородины, земляники, с добавлением лепестков василька, сафлора, бутонов роз и долек апельсина.
«Наш город славится традициями гостеприимства, и теперь можно с гордостью сказать: “Время пить чай “Москва“! “. Жители столицы все лето дегустировали купажи, и большинство участников голосования отдали свое предпочтение третьему варианту. На наших глазах родился новый гастробренд Москвы — свой фирменный чай», — отметил председатель столичного Комитета по туризму Евгений Козлов.
Попробовать и оценить напитки можно было на специальных дегустационных точках фестиваля «Московское чаепитие». На выбор представили пять оригинальных купажей: с нотками шиповника и чабреца, вишни и облепихи, смородины и василька, цветов вереска и ягод, меда и черемухи. Авторы фантазировали на тему уникального вкуса, который отражал бы яркий характер столицы.
Гостям предлагали выбрать фаворита вслепую, основываясь только на вкусе и аромате напитка. На каждой площадке, где проходила дегустация, разместили QR-код, ведущий на страницу проекта «Активный гражданин». Дегустаторы могли сразу проголосовать за понравившийся вариант.
Выбранный купаж «Чай “Москва”» будут продавать в магазинах и кофейнях.
Источник: mos.ru
