Gruppo Tonazzo, веганские, Kioene

Производитель мяса полностью перешел на веганские аналоги

Свой мясной бизнес полностью закрывает один из старейших производителей мяса в Италии Gruppo Tonazzo, чтобы сосредоточиться исключительно на выработке растительных белков.

Подробнее ...
кассы, самообслуживания, кражи

Кассы самообслуживания закрывают ритейлеры США из-за краж

Крупные торговые сети в США, включая Costco, Walmart и Wegmans, отказываются от касс самообслуживания из-за высокого уровня краж. Теперь, похоже, такое же решение принимает еще один крупный ритейлер — Dollar General.

Подробнее ...
чипсы, соус, «Московский картофель»

Чипсы с соусом в упаковке начал выпускать «Московский картофель»

«Московский картофель» в середине сентября 2024 года запустил производство чипсов с соусом внутри упаковки, а поставлять продукцию в розницу планируется в октябре, сообщили в компании.

Подробнее ...
растительное мясо, рыба, соевый белок

Растительный аналог рыбьего мяса напечатали на 3D-принтере

Команда ученых из Чжэцзянского университета Китая напечатала на 3D-принтере мясо, имитирующее мясо желтого горбыля. Исследователи заявили, что растительное мясо желтого горбыля достигло 90% сходства с натуральным.

Подробнее ...
пшеница, колосья, НГУ

Систему оценки качества колосьев пшеницы создали в НГУ

Ученые Новосибирского государственного университета (НГУ) и ИЦИГ СО РАН представили новый подход для сбора, хранения и анализа информации о морфометрических характеристиках колоса пшеницы.

Подробнее ...
«Дамате», индейка, сосиски

Продукты «Дамате» из индейки начали экспортировать в Грузию

Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель индейки в России, начала экспорт продукции из мяса индейки под собственным брендом «Индилайт» в Грузию на ежемесячной основе.

Подробнее ...
Филипп Плейн, пицца, Plein Hotel

«Набор» шампанского с пиццей стоит €1500 в ресторане Филиппа Плейна

Немецкий модельер и предприниматель Филипп Плейн представил свое новое детище — пятизвездочный люксовый отель Plein Hotel с ресторанами и баром, расположившийся в историческом здании в центре Милана.

Подробнее ...
KitKat, ваниль, конфеты

Новый KitKat со вкусом ванили выпустили в США

Бренд KitKat, принадлежащий компании Nestlé, расширил свое портфолио новым постоянным вкусом ванили. В этом дополнении представлены фирменные хрустящие вафли бренда, покрытые кремом со вкусом ванили.

Подробнее ...
дети, безалкогольное, ограничения

Продажи безалкогольных напитков детям хотят ограничить в США

Ряд американских экспертов выступили с предложением запретить или существенно ограничить продажу безалкогольных напитков (безалкогольного пива, вина и других) несовершеннолетним.

Подробнее ...