Производитель Pepsi совместно с Beyond Meat выпустит еду и напитки на растительной основе
Компании Beyond Meat и PepsiCo создали совместное предприятие для разработки, производства и продажи еды и напитков на растительной основе.
Подробнее ...
Метка: Растительное мясо
Ассоциацию альтернативных продуктов создали производители «немяса»
Основатели компании Greenwise (российского производителя растительных альтернатив мясу) создали первую в России и СНГ Ассоциацию Производителей Альтернативных Пищевых Продуктов (АПАПП).
Подробнее ...
Кондитерская фирма выпустила растительное мясо «без бумаги»
Одна из крупнейших украинских кондитерских компаний АВК запустила собственную линию производства растительного мяса под брендом Dreameat.
Подробнее ...
Растительные креветки начали продавать в США
Производитель потратил 5 лет и $8 млн на создание альтернативного морепродукта. Он состоит из водорослей и белков.
Подробнее ...
Кому вредно увлекаться соевым «мясом», рассказали диетологи
Главный диетолог Минздрава Пензенской области Дина Туишева и врач-диетолог из Санкт-Петербурга Инна Кононенко оценили новые тренды в питании: растительное и клеточное мясо.
Подробнее ...
«ЭФКО» накормил томских студентов растительными хайбургерами
21 декабря ГК «ЭФКО» и «Еда будущего» провели акцию в поддержку томских студентов.
Подробнее ...
На производителя «немяса» подали в суд за агрессивную рекламу против бургеров
Heura, самый быстрорастущий в Европе бренд мяса растительного происхождения, прекратил провокационную рекламную кампанию после судебного иска со стороны представителей мясной промышленности.
Подробнее ...
«Грибное мясо» MyEats уже распродано до 2023 года
Нью-Йоркский стартап Atlast Food, который научился выращивать целые отрубы альтернативного мяса на основе грибов, в начале следующего года приступит к строительству производственной площадки.
Подробнее ...
Ученый-биолог из НИЦ «Черкизово» оценил безопасность растительного мяса
Директор научно-испытательного центра (НИЦ) «Черкизово», доктор биологических наук Сергей Шаповалов считает, что в России пока рано говорить о перспективах искусственно произведенного питания, в частности растительного мяса.
Подробнее ...
«Зеленое» мясо более опасно для экологии, чем привычное животноводство
Бывший член комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике Сергей Лисовский поделился мнением, что популярность заменителей животных продуктов навязана извне.
Подробнее ...