В Екатеринбурге в ТРЦ Veer Mall представители компании «Жизньмарт» приготовили самый большой в мире онигири — треугольное японское блюдо из риса, нори и различной начинки. Его вес составил 767 килограммов.
Ранее владелец компании Иван Зайченко анонсировал, что каждая сторона треугольника будет больше четырех метров, а высота — 50 сантиметров.
В состав японского блюда вошли рис, курица, томатная паста и листы нори. После приготовления еду отправили в питомник, а привычными — онигири меньшего размера — угостили очевидцев в японских костюмах. Рекорд был подтвержден официальными документами.
Представители «ЖизньМарт» рассказали, что огромный онигири съедят свинки на уральских фермах.
Предыдущий рекорд по онигири был поставлен на родине этого блюда — в японском городе Ниигата. Рекорд был зафиксирован в 1988 году, тогда рисовый треугольник весил 600 килограмм.
Источник: ura.news