В Екатеринбурге в ТРЦ Veer Mall представители компании «Жизньмарт» приготовили самый большой в мире онигири — треугольное японское блюдо из риса, нори и различной начинки. Его вес составил 767 килограммов.
Подробнее ...
В Польше изготовили колбасу из картофеля. Ее разработали ученые Познанского университета естественных наук под руководством Пшемыслава Ковальчевского.
Подробнее ...
Вода – один из ключевых элементов цепи поставок любого пищевого продукта. Её контроль важен для производства безопасной продукции и соблюдения стандартов.
Подробнее ...
Затерянное в уголке Гималаев маленькое королевство Бутан — необычное место для создания винодельни. Но первые вина из единственной винодельни страны должны быть выпущены в этом месяце.
Подробнее ...
Ученые Пермского Политеха выявили наиболее оптимальные условия для выращивания чайного гриба в промышленных условиях, который используют в биологически активных добавках для кормов сельскохозяйственным животным.
Подробнее ...
Культовый музыкант Джон Бон Джови выпустил игристое розе Hampton Water Bubbly, созданное в коллаборации с известным виноделом из Лангедока-Руссильона Жераром Бертраном.
Подробнее ...
Пермский край стал лидером по поставкам сушеных мухоморов в Америку и Азию. За 2023 год российский регион экспортировал 5,65 тонны грибов в Киргизию, Филиппины и США.
Подробнее ...
«Опер-бокс» по мотивам российского детективного сериала «Улицы разбитых фонарей» предложили выпустить сети ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» в агентстве Narrators, как ответ McDonald’s с его Happy Meal по мотивам сериала «Друзья».
Подробнее ...
Компания Health & Nutrition (H&N, бывшая российская «дочка» Danone) приостановила поставки сливочного масла под своим брендом «Простоквашино». Информацию подтвердили источники в двух крупных торговых сетях.
Подробнее ...
Правительство России запретило производство трех видов упаковки из полиэтилентерефталата (ПЭТ) с 1 сентября 2025 года, сказано в распоряжении, опубликованном на официальном интернет-портале правовой информации.
Подробнее ...